新养眼的湖广菜---热姜汁藕片

作者:刘广 分类:默认分类 时间:2014-11-12 15:35
太原纯羊宫民间创意铜锅王 - 总经理

冬季了

天干物燥

滋补的菜品需要不断变换

还需要满足家里人的口味

      那么太原美食网试一试这道热姜汁藕片



【食材】

生姜80克,莲藕450克,香油适量,盐3克,白醋50毫

营养美食菜谱步骤】

1、准备食材,姜用工具磨成姜蓉,藕切成薄片

2、藕片入开水汆一下,大概3分钟断生,捞出

3、锅里倒入白醋,烧至沸腾后加入姜蓉,30秒后加入香油和盐

4、将热姜汁淋入藕片上,腌制20分钟左右即可食用

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