“我们成功将当地三月竹亩产从100斤提升至500斤，为产业增收打下核心基础……”“农户种植普通小麦，目前收购价1.2元/斤，种优质麦价格可以提升15%，磨成优质面粉提升714%……”

报告厅内，参赛选手用直观数据向专家学者展示助农效果；报告厅外，则是一场别开生面的地方风物大集：来自云南洱海畔的大米，中原大地种出的富硒黑小麦粉，东北黑土地孕育的妮娜皇后葡萄……来自各个科技小院的大学生们化身“摊主”，向来往的观众讲解推荐……

近日，中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛“拼多多杯”第三届科技小院大赛总决赛在海南三亚闭幕，河南农业大学河南新乡玉米科技小院、中国农业大学洱海水稻科技小院、西南科技大学四川峨边笋用竹科技小院，从247支参赛队伍中脱颖而出，分别斩获冠、亚、季军。

张福锁院士为获奖团队颁奖。

由中国工程院院士张福锁牵头发起的科技小院，自2009年起已经拓展至全国千余个村庄。从大学课堂到田间地头，科技小院的青年学子生动诠释了智慧农业“解民生、治学问”的实践之旅。

学生下地，将科技“种”进泥土里

“一直以来，我国优质麦原粮高度依赖进口。2024年，中国小麦进口总量为1118万吨，强筋小麦是占比最大的品类。”在比赛现场，中国农业大学河北曲周刘庄科技小院“麦向未来”团队如是介绍。

很少有人会关注到，消费者日常吃的高端面包，其原料可能是进口的，也面临“卡脖子”，但要实现优质小麦“需求自由”，这听起来是一个宏大叙事。

致广大而尽精微。团队到处选种，种出好麦子只是第一步，还跑遍了山东、河北的多家面粉厂。多番努力下，两款品质稳定的优质面粉终于问世：石磨强筋面粉适合做面包；石磨紫小麦面粉则更适合做面条、饺子。

从小麦种植到食品加工再到市场销售，这两年，团队迎来一个又一个知识盲区和未知风险，见招拆招，边干边学，在试错中寻找着答案。

“葡萄之乡面临着‘甜蜜困境’，比如妮娜皇后品种转色不良、颜色不均，卖相不好，农户普遍存在盲目投入的情况，导致收入不高……”解决这个问题的是沈阳农业大学的“辽农鲅鱼圈葡萄科技小院”。

在科技小院的助力下，这里原来卖7元钱一斤的葡萄，让农民包棚价卖到了27元一斤。

而在四川峨边，当地村民种竹多年，最大的困扰是，过去一亩地只能产100斤笋子，而且品相不好、卖不上好价钱。

改变的契机来自西南科技大学四川峨边笋用竹科技小院团队，他们开展技术攻关，最终成功将当地三月竹亩产从100斤提升至500斤，为产业增收打下核心基础。

在各地的科技小院中，学生们将他们的青春与智慧献给了乡村的田野。有人放弃了象牙塔里的“理论舒适区”，在农业一线专注土壤养分研究；有人埋头在田里和农民打交道，经常给老乡讲技术。这群来自科技小院的年轻人，正把“论文写在田间地头”。

平台搭桥，拉长产业链提升附加值

当农业数字化越来越多从上游的生产端“土地”走向消费端的“餐桌”，推动许多地区的特色农产品变成畅销网货，平台便成为这条产业链中的重要桥梁。

“麦向未来”团队成员介绍，种出优质小麦后，如何将小麦产业链拉长，提高农业产业附加值是团队需要解决的问题。从种麦子到做面包，团队将强筋麦产量品质“冲”上去，让“中国麦”也能做出好口感、高品质的面包。

而平台的加入，更是让“麦向未来”系列产品成功走向更广阔的市场。在拼多多社区团购业务的渠道支持与多场平台直播活动的联合推动下，小院的面包产品实现产销两旺。据统计，其面包产品已累计销售逾2万件，带动流水约15万元。

“麦向未来”团队们细细算了一笔账：普通小麦收购价每斤1.2元，优质麦可提高15%，磨成优质面粉后价值已大幅提升。而一袋5斤装的面粉可制作6条吐司面包，价值还能再翻3到5倍。

四川峨边笋用竹科技小院团队还依托新希望集团，建成了几千平方米的竹笋加工厂，延伸产业链条，研发竹笋超微粉等保健食品提升附加值，同时培训村民开展彝族特色自媒体直播带货。

针对鲜笋运输易腐烂的痛点，小院团队计划后续引入无人机物流来解决难题。如今，峨边三月笋不仅“种得出、卖得好”，甚至因为竹笋能卖上钱了，村里的小孩零花钱变多了，见到这些科技小院的学生也特别高兴。

从“农人单打独斗”到“生态协同作战”，历经多年发展的科技小院，已经升级至培育壮大集体经济、推动乡村振兴全面发展的更新版本。

张福锁院士对此分析，过去，科技小院是发挥自己的专业特长，解决专业问题，比如作物栽培。现在不光要解决增产问题，还要考虑把全产业链打通，带动当地老百姓增收，让村民也有高质量发展致富的意识。

以农业起家的电商平台拼多多近年来也积极投身科技小院建设，推动乡村产业提档升级。拼多多副总裁侯凯笛表示，拼多多致力于为科技小院打通发展过程中的全链条，在持续支持相关赛事的基础上，进一步围绕资金研发、人才培育、产销对接及国际交流等环节，为科技小院提供体系化支持，助力高质量发展。

“人”的历练，“治学问”对接“解民生”

对于初到科技小院的学生来说，需要迈过的第一道坎往往不是技术关，而是怎么能够和乡亲们打成一片。

重庆梁平粮油科技小院的申雅婷学会了把科研成果转化为农民“听得懂、用得上”的技术，“书本上学到的和地里看到的差别很大。比如施肥次数和用量，书上是理论值，地里则要根据经验与实际情况”。

而在四川峨边，发笋期从三月中旬到五月下旬，笋用竹科技小院需要和村民们一样上山驻扎，8人一轮换，总共有16人，一周才能洗一次澡。没时间做饭，就带火锅底料用山泉水煮火锅，还有自热米饭、泡面，连一口大铁锅都是自己背上去的。即便这样，团队们依然甘之如饴。

在田间地头，一群年轻人的认知与角色，已悄然改变。现场可以感受到，科技小院参赛项目不是“纸上谈兵”，而是带着泥土气息的“解题方案”，实现了“科技硬实力”与“乡村真需求”进一步深度融合。

“城里来的学生娃，怕是没摸过庄稼吧？是不是又来推销农药化肥的？”张福锁感叹，初到农村，不少农户投来怀疑的目光。在真正与村民“打成一片”后，农户终于认识到，学生们是来帮忙的，甚至放学接娃、课后辅导作业，也会请这些学生帮忙。

除了比赛路演，科技小院还带来了他们的科研成果。 王晓 摄

在张福锁看来，科技小院给予学生的不仅是学术上的精进，更是一场关于“人”的历练。在这里，学生向农民学，向基层干部学，最终真切理解农民与土地之间的深厚情感，“从小院走出去的学生，无论将来走到哪里、做什么工作，心里都会装着老百姓——那是他们一生最珍贵的财富。”

以土地为课堂，以农民需要为方向，青年学生进村读研，在田间深造。作为连续三届赛事的深度支持方，拼多多跳出单纯赞助框架，以全周期陪伴者的身份，通过对五大赛道、院士飞行团等核心规则革新，打破传统农业赛事重理论轻实践的惯性，让科技兴农真正扎根农户的田间地头。

撰文：郜小平

【作者】 郜小平

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端