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    京来顺老北京铜火锅是以著名的北京涮肉“东来顺”为基础,从肉品选择,火锅做工,调料味道,均以“东来顺”为审核标准。我们用最严谨的服务态度,让各位龙城来宾在家门口也可以品尝到享誉中外的中华老字号老北京铜火锅。

    老北京铜锅涮已有上百年的历史,要想吃到地道和原汁原味的涮羊肉,还得吃传统铜锅涮。这黄铜锅里涮出来的不仅是美味的鲜羊肉,还能感受到那浓浓的老北京文化。

    老北京铜锅底有久涮不淡,羊肉有久涮不老不散的特点,而且羊肉以选料精细、肉片薄匀而著称,尤其是厨师现场切好端上来的手切鲜羊肉,放在铜锅里一涮,鲜嫩的羊肉蘸上麻酱小料,这样一来涮羊肉的滋味就更加鲜美了。

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