近年来，中国餐饮市场零售额调查中显示，中国餐饮行业销售总额已达到35000多亿元，预计2020年中国餐饮市场零售额还将达到40000亿元!而且零售额还不断的增长。由此可见，餐饮行业在众多行业竞争中已然脱颖而出，成为投资者的不错选择！赚不赚钱可想而知。

随着人们生活水平的逐步提高，对饮食的要求也逐渐提高，所以健康饮食已经成为人们追求的标准。奶茶作为清淡饮食的一员，也面临着健康生产方法的需求，以迎合当代年轻人的胃口。此外，奶茶正以闪电般的速度覆盖着各个城市的街道和小巷。奶茶已经逐渐演变成一种生活方式。

奶茶真正作为一种年轻人消费方式，奶茶仅仅只是用了15年的时间在中国就超越了咖啡消费量的5倍,而咖啡进入中国已经130年，并且奶茶的消费还在不断的增长当中。

奶茶从进入中国大陆到盛行，仅仅22年的时间。在这发展的22年里，衍生出来许许多多的奶茶品牌。有品牌成功，也有品牌失败。奶茶品牌繁多，就造成了奶茶市场的竞争比较杂乱。而“乱”意味着什么呢？意味着整个奶茶行业的竞争格局还没有完全形成，只要奶茶品牌有自己独特的创意产品，就能够脱颖而出。品质永远是饮食业的要素，营销其次，二者缺一不可。所以前期只要找准定位，后期在营销方面就成功了一半。俗话说的好，麻雀虽小五脏俱全，不管生意大还是小，都要遵从一定的规范来操作才可以。营销是一个系统性的工作，缺少哪一个环节都会前功尽弃。

综上所述，奶茶行业正在处于一个朝阳行业，不仅有广阔的发展前景，并且有理由相信，在未来几年，依旧可以有它巨大的发展潜力。