这个冬天在家自制韩式火锅—“部队火锅”

作者:乔忠民 分类:默认分类 时间:2014-12-09 11:09
京来顺铜火锅店 - 总经理

部队火锅(부대찌개)是可以在家中自制的韩式火锅,美食菜谱大全只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦!



材料:火腿、豆芽、鱼饼、金针菇、小蘑菇、葱、辣椒酱、辣白菜、浓汤宝、拉面(方便面)

太原美食网做法:

1、鱼饼和火腿切块,葱切段,蘑菇切片,备用。

2、锅内放水,加入浓汤宝烧开,放入干海带。

3、海带烧开后,放入辣白菜和两种蘑菇。

4、金针菇变软后放入豆芽,切好的鱼饼和火腿。

5、放入一勺辣椒酱和盐,小火慢慢炖10分钟。

6、最后放入蟹棒和拉面,变软后关火即可。

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