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    京来顺老北京铜火锅是以著名的北京涮肉“东来顺”为基础,从肉品选择,火锅做工,调料味道,均以“东来顺”为审核标准。我们用最严谨的服务态度,让各位龙城来宾在家门口也可以品尝到享誉中外的中华老字号老北京铜火锅。

    老北京铜锅涮已有上百年的历史,要想吃到地道和原汁原味的涮羊肉,还得吃传统铜锅涮。这黄铜锅里涮出来的不仅是美味的鲜羊肉,还能感受到那浓浓的老北京文化。

    老北京铜锅底有久涮不淡,羊肉有久涮不老不散的特点,而且羊肉以选料精细、肉片薄匀而著称,尤其是厨师现场切好端上来的手切鲜羊肉,放在铜锅里一涮,鲜嫩的羊肉蘸上麻酱小料,这样一来涮羊肉的滋味就更加鲜美了。

新闻

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在中国有这样一个“女人”,它其貌不扬,穿着几十年如一,却可以使喜欢它的人全身发热、欲罢不能,从此心甘情愿把它当做生活的伴侣,再没离开过。这个女人就是人尽皆知的“老干妈”,我们万能的女神酱。说它万能,是因为它百搭,不管你  查看全文

2015/7/16 11:25:51

优府美食攻略今日推荐:彩虹千层可丽饼难度:初级时间:30分钟饼皮:含盐黄油20G,低筋面粉150G,细砂糖45G,鸡蛋130G,牛奶400G,食用色素馅料:淡奶油500ML,砂糖80G,香草酒1/2汤匙美食菜谱大全做法:1.鸡蛋加糖打散后加入融化的黄油  查看全文

2015/7/16 11:23:32

三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。后来,三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加  查看全文

2015/7/16 11:18:14

“大姨妈”是每个女人每月必须要经历的事情,而“痛经”可能是绝大部分女人深恶痛绝的事情之一。当如此“疼”你的大姨妈来临时,摆脱痛苦的日子就成为了女人的心愿,如何才能为此减轻些痛苦呢?让美食攻略这5种食谱来帮你一把。【红糖姜  查看全文

2015/6/18 11:54:43

尤其这样热腾腾的日子,冒菜的优越性又体现出来,所有的油烟和热气都让它留在厨房,咱冒一碗菜端餐厅桌上吃,吹吹冷风,慢悠悠扒饭……优府美食攻略今日推荐:冒菜难度:中级时间:40分钟主料:牛肚200克、蘑菇50克、豆腐皮100克、油豆  查看全文

2015/6/18 11:51:18

四川凉面真正考验的不是用名贵食材炫技,恰恰是最平凡的食材,做出淳朴而又令人心醉的味道,应该是吃完之后,数月乃至数年过去,嘴里还能念念不忘的味道。四川凉面采用了川味的精华,只要掌握了川味的几种调味料,制作出的四川凉面就会  查看全文

2015/6/18 11:48:47

“方便面是垃圾食品。”常常听人这样说。“方便面是五大营养素俱全的食品”,“方便面是营养平衡食品”,也有美食攻略专家出语惊人地这样说。方便面到底是什么样的食品?让我们揭开它的面纱,仔细地看一看。中国美食网方便面的基本加工  查看全文

2015/5/8 10:04:33

近日,美国总统奥巴马在白宫宴请日本首相安倍晋三,数百名宾客享用融合美日两国特色的美食,并会缀以一丝奥巴马家乡夏威夷的色彩。据白宫公布的美食攻略消息,这次国宴的菜单由白宫厨师克里斯科莫福德、特邀名厨森本正治和白宫糕点师苏  查看全文

2015/5/8 9:59:06

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞  查看全文

2015/5/8 9:53:37

剁椒鲜辣开胃,木耳脆口,鸡蛋醇香,很勾人食欲的搭配,色泽也好看,红、黄、黑三色互相映照,出锅前再撒上一把绿绿的小葱末,增香又添色,色香味俱全。优府美食攻略今日推荐菜品:剁椒木耳斩蛋难度:配菜(中级)时间:10-20分钟主料:剁  查看全文

2015/5/8 9:49:43

在一些你信以为健康的食物中,也隐藏着让你发胖、血糖升高、甚至过敏的健康陷阱,让人防不胜防。美食菜谱大全温馨提示:想轻松避险,先认清它们的真面目吧,这样才能知己知彼,百战不殆。健康陷阱:快吸收淀粉藏身之处:粥暖胃又好消化  查看全文

2015/4/24 10:22:51

窗外明媚的阳光带来了春天的讯息,楼下果园里开满了大片的粉白色杏花,虽然北方的春天乍暖还寒,但是赶脚春意已经扑面而来了呢。优府美食菜谱大全今日推荐:苹果玫瑰难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:苹果1个辅料:低粉50克、玉米  查看全文

2015/4/24 10:16:08

总觉得这暖暖的春日应该是有这样一碗西红柿打卤面的,西红柿的清新,鸡蛋、木耳、洋葱的营养搭配,真是和这美美的季节很搭呢!优府美食菜谱大全今日推荐菜品:西红柿打卤面难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:西红柿两个(320克)、生  查看全文

2015/4/24 10:08:16

北京大学肿瘤医院副院长沈琳教授说:“胃病是一种最典型的生活方式疾病。饮食上的恶习就是导致现代人胃病高发的原因。想让胃健康,就要注意每日三餐这些细节。”Top1、三餐不定时,饮食不规律很多职业精英都有胃病。他们经常因为忙于工  查看全文

2015/4/24 10:03:59

“不在家里,就在咖啡厅里。不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上。”如果你去欧洲旅行,千万不能错过欧洲的咖啡文化。在那儿,百年以上的咖啡厅并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝  查看全文

2015/4/24 9:53:05